上武絹の道ブログ

渋沢栄一「中の家」お隣の麺屋忠兵衛で煮ぼうとうをいただきました!!

2020.02.02

 「中の家」のお隣の古民家を活用して1月に麵屋忠兵衛さんがオープンしました。
このお店は、深谷市で煮ぼうとうをはじめそば・うどん・中華麺まで麺類を幅広く
製造販売している株式会社新吉さんが運営しています。

 創業明治38年麵屋忠兵衛と染められた大きな暖簾が目につきます。丁度店にいら
っしゃった新吉の小内社長に尋ねると新吉さんは、明治38年に麺類も扱う街の食堂
としてスタートしたのだそうです。

 「中の家」同様に堂々とした農家の建物のインテリアがモダンに改装されて、落ち
着いた雰囲気の中で「煮ぼうとう」を味わうことができました。

 メニューは煮ぼうとうと煮ぼうとう・とろろご飯のセットの2種類。新吉さんの平
麺に地元の野菜がたっぷり入ったとろみのある汁、やさしい味にほっこり、心も体も
温まります。もちろんとろろご飯と漬物の山芋も深谷さんです。土曜日に伺ったので
すが、「中の家」のお隣という立地条件と鰹節、サバ節、昆布などなどを使用した美
味しいお汁の煮ぼうとう、好評なんですね。団体客も含めて客が途切れることがあり
ませんでした。

 「中の家」を見学、すぐお隣の忠兵衛さんで煮ぼうとうをいただく。その帰り道、
新吉さんに寄って煮ぼうとうなどの麺類をお土産に購入する。渋沢栄一と煮ぼうとう
の旅、この冬絶対のお勧めです。

麺屋 忠兵衛  深谷市血洗島247-1 048-598-2410 

株式会社 新吉 深谷市高畑173 TEL:048-571-0520