渋沢栄一「中の家」お隣の麺屋忠兵衛で煮ぼうとうをいただきました!!

　「中の家」のお隣の古民家を活用して１月に麵屋忠兵衛さんがオープンしました。

このお店は、深谷市で煮ぼうとうをはじめそば・うどん・中華麺まで麺類を幅広く製造販売している株式会社新吉さんが運営して

います。

　創業明治３８年麵屋忠兵衛と染められた大きな暖簾が目につきます。丁度店にいらっしゃった新吉の小内社長に尋ねると新吉さん

は、明治３８年に麺類も扱う街の食堂としてスタートしたのだそうです。

　「中の家」同様に堂々とした農家の建物のインテリアがモダンに改装されて、落ち着いた雰囲気の中で「煮ぼうとう」を味わう

ことができました。

　メニューは煮ぼうとうと煮ぼうとう・とろろご飯のセットの２種類。新吉さんの平麺に地元の野菜がたっぷり入ったとろみのある

汁、やさしい味にほっこり、心も体も温まります。もちろんとろろご飯と漬物の山芋も深谷さんです。

土曜日に伺ったのですが、「中の家」のお隣という立地条件と鰹節、サバ節、昆布などなどを使用した美味しいお汁の煮ぼうとう、

好評なんですね。団体客も含めて客が途切れることがありませんでした。

　「中の家」を見学、すぐお隣の忠兵衛さんで煮ぼうとうをいただく。その帰り道､新吉さんに寄って煮ぼうとうなどの麺類を

お土産に購入する。渋沢栄一と煮ぼうとうの旅、この冬絶対のお勧めです。

麺屋　忠兵衛

営業時間：AM11:30 ～ PM14:00

定休日    ：年末年始

住所        ：深谷市血洗島247-1

TEL         ： 048-598-2410 

株式会社 新吉　深谷市高畑173　TEL：048-571-0520