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森川寿司店

2019.12.11 | (有)森川寿司店

創業寳暦年間二百余年、江戸時代の頃より妻沼聖天様のお参りの人たちのお弁当やお土産として、食されてきたのがいなり寿司。
聖天西門入口で今も老舗専門店として作り続けているのが森川寿司店さん。
油揚げを縦長く二つに切り酢飯を詰めたいなり寿司はボリューム満点。甘辛の出汁で煮つけられた油揚げはとてもジューシーで
酢飯と絡んだ味は絶品です。
素朴ながらもしっかりとした味付けはついつい来るたびに買って帰りたくなります。ぜひご賞味を。